INTRIGA Cabernet Sauvignon 2015 – Viña MontGras (Valley del Maipo – Chile)

R$590,00

Poderoso Cab maduro do Chile. A MontGras criou um exemplar ousado, concentrado, que possui um caráter enigmático, seus sabores são um convite ao prazer, alia complexidade e elegância, possui um delicioso, longo e persistente final.

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Viña Montgras tem pouco mais de 30 anos, jovem para a vinicultura chilena, porém é uma vinícola butique do país, com vinhos de excepcional qualidade. Uma vinícola especializada em inovar e surpreender, com foco na sustentabilidade, de forma ousada, dedicada, detalhada, diferente e apaixonante.
Os Gras tem o desejo de fazer seus vinhos com os mais elevados padrões possíveis.

Viña Montgras é um dos poucos grandes produtores do Chile com propriedades em diversas regiões e um extenso portfólio com uma ampla seleção de variedades de uvas. Fundada em 1993 pelos empresários Critian Hartwig e Eduardo Gras, e pelo irmão enólogo de Eduardo, Hernan, que trabalhou extensivamente como enólogo no Canadá.
Viña Montgras está sediada no vale de Colchagua com 3 vinícolas distribuídas em San José, Ninquen e Pumangue. Também possui vinhedos nas regiões de Leda e Maipo.
Desde 2011, Vina MontGras foi uma das primeiras vinícolas do Chile a ser certificada pelo Código Sustentável de Vinas do Chile. Um instrumento voluntário, que visa incorporar práticas sustentáveis nas empresas vitivinícolas. E em 2021, certifica 100% do seu portfólio como vegano.
Hoje, Viña Montgras é uma das maiores vinícolas chilenas de propriedade familiar, exportando para mais de 30 países em todo o mundo.

Descrição

Um Cabernet impressionante!
UVAS: 100% Cabernet Sauvignon
ÁLCOOL: 15% Grad. Alc.
ESTÁGIO: 20 meses de estágio em barrica de carvalho
As vinhas do Intriga, antigo Viña Linderos (1865), está localizado em Linderos, na região Metropolitana, há 35 quilômetros ao sul de Santiago, no Alto Maipo, no segundo terraço aluvial do vale, sendo constantemente considerada a melhor parcela do campo. Esse vinho Ícone vem de tempos antigos, com vinhas entre (50-60 anos), cujas parcelas de Cabernet Sauvignon são cultivadas cuidadosamente. A vinificação é feita com total esmero, para garantir um Cabernet puro, representando a expressão máxima do Vale do Maipo, é engarrafado sem filtrar, nem colar, procurando preservar o grande corpo e complexidade de todas as camadas que possui.
Intriga Máxima é um Cabernet Sauvignon concentrado e denso, maduro e poderoso, com suculentos sabores de framboesa e kirsch sustentados por uma acidez fresca. O final cremoso apresenta notas de chocolate e especiarias de textura fina, além de notas de menta.